Quand on pense aux vacances d’été et aux cocktails, le rhum est souvent l’un des premiers ingrédients qui vient à l’esprit.
Originaire des Caraïbes, cette boisson alcoolisée est obtenue à partir de la fermentation et de la distillation du jus de canne à sucre ou de la mélasse. Le rhum est la base de nombreux cocktails rafraîchissants et savoureux, parfaits pour se détendre sur une plage ensoleillée. Voici notre sélection des 7 meilleurs Beach Drinks au rhum à déguster cet été.
1. Mojito : un classique cubain indémodable
- Rhum blanc
- Menthe fraîche
- Eau gazeuse
- Jus de citron vert
- Sucre
Rien ne vaut un mojito bien frais pour profiter pleinement de l’été. Ce cocktail populaire est un mélange rafraîchissant de rhum blanc, menthe fraîche, jus de citron vert, sucre et eau gazeuse. Il est généralement servi dans un verre highball avec beaucoup de glace pilée.
2. Piña Colada : l’exotisme tropical dans un verre
- Rhum blanc
- Jus d’ananas
- Crème de coco
Inventé à Porto Rico dans les années 1950, la Piña Colada est un cocktail onctueux et gourmand qui vous transporte directement sous les tropiques. Mélangez du rhum blanc, du jus d’ananas et de la crème de coco dans un shaker, puis versez le tout dans un grand verre rempli de glace pilée. Décorez avec une tranche d’ananas et une cerise pour une touche encore plus exotique.
3. Daiquiri : simplicité et fraîcheur
- Rhum blanc
- Jus de citron vert
- Sucre
Le daiquiri est l’un des cocktails au rhum les plus simples à réaliser. Il suffit de mélanger du rhum blanc avec du jus de citron vert frais et du sucre dans un shaker, puis de verser le tout dans un verre à cocktail rafraîchi. La simplicité de ce mélange met en valeur les saveurs du rhum et en fait un choix idéal pour se rafraîchir lors d’une chaude journée d’été.
4. Zombie : un cocktail puissant pour les amateurs de sensations fortes
- Rhum blanc
- Rhum ambré
- Rhum brun
- Jus de citron vert
- Jus d’orange
- Jus d’ananas
- Sucre
Attention, le Zombie porte bien son nom ! Ce cocktail est en effet très puissant grâce à son mélange de trois types différents de rhums (blanc, ambré et brun). Ajoutez-y des jus de fruits frais (citron vert, orange et ananas) ainsi que du sucre pour adoucir et équilibrer les saveurs. À consommer avec modération !
5. Dark ‘N’ Stormy : un mélange épicé et pétillant
- Rhum brun
- Ginger beer (bière au gingembre non-alcoolisée)
- Jus de citron vert
Le Dark ‘N’ Stormy est un cocktail originaire des Bermudes qui combine du rhum brun, du ginger beer et du jus de citron vert. Ce mélange épicé et pétillant est idéal pour ceux qui recherchent une alternative aux cocktails classiques à base de rhum blanc.
6. Mai Tai : un goût d’îles lointaines
- Rhum blanc
- Rhum ambré
- Liqueur d’orange (comme le Curaçao ou le Triple sec)
- Jus de citron vert
- Sucre
Le Mai Tai est un cocktail tiki emblématique à base de rhum, inventé en Californie dans les années 1940. Il associe harmonieusement deux types de rhums (blanc et ambré), une liqueur d’orange, du jus de citron vert frais et du sucre pour créer un délicieux mélange tropical.
7. Planter’s Punch : une explosion fruitée et acidulée
- Rhum ambré
- Jus d’orange
- Jus d’ananas
- Jus de citron vert
- Grenadine
Pour finir cette sélection, le Planter’s Punch est un cocktail riche en saveurs fruitées et acidulées. Originaire des Antilles, il associe du rhum ambré, un mélange de jus de fruits (orange, ananas et citron vert) et une touche de grenadine pour ajouter une note sucrée. Servez-le dans un grand verre rempli de glace pilée et décorez avec des fruits frais pour une présentation encore plus estivale.
Alors, lequel de ces 7 meilleurs Beach Drinks au rhum vous fera craquer cet été ? N’hésitez pas à les essayer tous, toujours avec modération bien sûr, et profitez pleinement des saveurs ensoleillées qu’ils offrent. Santé !
